Boulangerie-Pâtisserie depuis 1927
Quel que soit le moment de la journée, profitez d’un produit savoureux et gourmand composé d’ingrédients de qualité associés selon un savoir-faire artisanal de la Boulangerie-Pâtisserie Thirion.
Ce sont ces recettes et notre passion du métier héritées de nos anciens qui guident aujourd’hui nos gestes.
Si notre gamme évolue au gré des saisons, l’exigence de qualité et d’équilibre entre les saveurs et les textures reste notre priorité.
Pour que chaque moment de consommation soit un plaisir gourmand.
Boulangerie
Le pain, un atout ligne et santé... Découvrez notre gamme de pains, viennoiseries, petits produits et nos délicieuses baguettes.
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La Boulangerie-Pâtisserie Thirion, une histoire de goût...
La Boulangerie-Pâtisserie Thirion est installée depuis près d’un siècle à Ressaix, près de Binche. Monsieur et madame y avaient installé leur boulangerie et avaient déjà développé un sens du service propice à conquérir le cœur des ménagères. En témoigne la mise à disposition de leur fournil aux ouvriers-mineurs du quartier pour qu’ils puissent cuire le dimanche leurs pains et autres gâteaux.
Une génération suivante et un mariage transformèrent la Boulangerie Leloir en Boulangerie Thirion. En effet, en 1957, monsieur Claude Thirion et madame Pierrette Clinkemaille reprennent les rennes de la boulangerie et accroissent considérablement le réseau de distribution.
Rapidement, la qualité des produits proposés et l’esprit d’entreprendre permirent à cette boulangerie de quartier de s’imposer dans la région.
En 1983, c’est au tour de leur belle-fille et leur fils, Geneviève Vandeville et Philippe Thirion d’intégrer la société en y apportant une souffle nouveau et une motivation sans faille.
Aujourd’hui, cet héritage est toujours présent et s’exprime à travers 15 lieux gourmands et une gamme variée de pains, pâtisseries, viennoiseries et spécialités sucrées et salées dont la Boulangerie Pâtisserie Thirion a le secret.
La mission de notre Boulangerie-Pâtisserie
En sélectionnant des ingrédients de grande qualité, nous voulons contribuer à une alimentation à la fois savoureuse et saine.
Le plaisir que nous prenons à concevoir et fabriquer nos produits, nous voulons que vous l’éprouviez aussi en les consommant, quel que soit le moment de la journée, quelle que soit l’occasion ou la fête durant l’année.
Nos 15 lieux gourmands
Aujourd’hui, nous possédons 15 magasins et une gamme variée de pains, pâtisseries, viennoiseries et spécialités sucrées et salées dont la boulangerie pâtisserie Thirion a le secret.